Пасхада сәламәтлеккә зыян китермичә ничә йомырка ашарга мөмкин?
Бу хакта Россия Сәламәтлек саклау министрлыгының НМИЦ терапия һәм профилактик медицина клиник-эксперт эше буенча КДЦ баш табибы урынбасары Елена Игнатикова сөйләде.
- Йомырка-югары сыйфатлы аксым һәм витаминнар чыганагы. Аларда файдалы майлар һәм микроэлементлар бар, - дип билгеләде эксперт.
Тавык йомыркасы составына барлык кирәкле туклыклы матдәләр керә:
Холин;
Селен;
- А, Д, Е, В группасы витаминнары;
Политуендырылмаган май кислоталары.
— Холестерин дәрәҗәсе югары булган яки йөрәк-кан тамырлары системасы авырулары булган кешеләргә сак булырга һәм көненә 300 мг холестерин кулланмаска кирәк (бу якынча бер зур тавык йомыркасына тиң), — дип белдерде Елена Игнатикова.
Пасхада иртәнге ашка яки Пасха куличлары составында бер-ике йомырка сәламәтлеккә зыян китермәячәк.
- Ә йөрәк сәламәтлеген саклау һәм холестеринның оптималь дәрәҗәсен саклау өчен үз рационыңа җиләк — җимеш, яшелчә һәм тулы бөртекле продуктлардан клетчатка өстәү яхшырак, - дип йомгаклады эксперт.
Шулай ук туендырылган майлары күп булган продуктларны, мәсәлән, сыр, атланмай, ит һәм эшкәртелгән продуктларның күбесен куллануны чикләү мөһим.