Июнь сезонлы продуктларның файдасы
Июнь-төрле өлгергән җиләк-җимеш һәм яшелчәләр вакыты. Бу айның сезонлы җимешләренә үсүне һәм өлгерүне стимуллаштыручы өстәмәләр кирәк түгел, шуңа күрә аларда күбрәк файда саклана.
Июнь аенда нинди ризыкларга игътибар итәргә кирәклеген әйтәбез.
Яшь бәрәңге
Тамыр җимеше B, A, C, PP һәм H төркемендәге витаминнарга бай, шулай ук минераль матдәләр йод, цинк, хром, фтор, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор һәм күкерт бар. Бу элементларның барысы да организмга язгы авитаминоздан соң торгызылырга ярдәм итәчәк.
Кабак һәм торф
Редис уникаль үт кузгату һәм шешүгә каршы чара. Ул эчәклек системасының эшен яхшырта, шулай ук кандагы шикәр күләмен киметергә ярдәм итә. Кабак иммунитетны сакларга булышачак, тамыр җимешендә цитруска караганда күбрәк С витамины бар.
Яшеллек
Июнь аенда яшеллекнең бай сайлавы: суган, шпинат, петрушка, укроп, базилик, тузганак, кабак фасоле һәм яшь борыч. Алар фитонцидларга бай-антибактериаль эффектлы матдәләр, алар салкын тию белән көрәшергә булышалар. Шулай ук яшеллектә эчәкнең тулы эшләве өчен кирәкле витаминнар һәм җепселләр күп.
Чия, кишер һәм җиләк
Әлбәттә, җәй җиләк вакыты. Алар шикәр десертларын алыштырырга киңәш итә.
Кишердә В, С, Е, К төркемендәге витаминнар, шулай ук кальций, магний, тимер, калий, бакыр, марганец, йод һәм фосфор бар. Бу файдалы матдәләр матдәләр алмашын нормальләштерергә ярдәм итә, йөрәк, бавыр һәм баш мие эшен яхшырта. Җиләк шулай ук җиләк составына кергән феноллар ярдәмендә йөрәк һәм кан тамырлары эшен хуплый.
Онытмагыз, хәтта иң файдалы ризыкларны да чамалап ашарга кирәк, бигрәк тә сезнең аллергия яки гастрит һәм башка авырулар булса.
Дөрес һәм тәмле ашагыз!
Исән булыгыз!