Неделя популяризации подсчета калорий проходит в России
Переедание, избыточное потребление продуктов питания - одна из важнейших проблем в современном мире, в особенности в развитых странах.
Считаем калории! Программу здорового питания невозможно составить без определения калорийности рациона и подсчета баланса белков, жиров и углеводов (БЖУ-баланса).
Чтобы рассчитать калорийность, необходимо знать допустимую норму и оптимальное ежедневное количество калорий, а также учитывать образ жизни.
Правильная пропорция - это важно!
️Ценность белков, жиров и углеводов для организма заключается не только в их количестве, но и в правильной пропорции.
По мнению диетологов, количество белков и жиров в ежедневном меню должно быть примерно одинаковым - по 30%. А вот углеводов, питающих организм энергией, рекомендуется потреблять несколько больше - 40%.
А теперь подробнее о каждом из них:
БЕЛКИ - главный элемент для строения мышц и поддержки иммунитета. Если организму не хватает жиров и углеводов, белки берут на себя энергетическую функцию, что приводит к ослаблению иммунитета и мышц.
ЖИРЫ - важный поставщик энергии (на 1 г жира приходится 9 ккал).
УГЛЕВОДЫ - сложные углеводы (полезные) содержат клетчатку, поэтому дольше перевариваются в желудке, эффективно насыщая. Употребление сложных углеводов незаменимо для качественной работы сердца и сосудов.
